Simonsig Brut - Méthode Champenoise Af. du Sud - 75cl

Le Simonsig Brut s'élève avec son bouquet floral frais souligné par de légères nuances d'agrumes et de pommes jaunes.
Les notes de fruits rouges ajoutent plus de polyvalence au vin.
En bouche, le Simonsig Brut convainc par un large éventail d'arômes et la mousse fraîche procure une sensation de bouche piquante qui culmine dans une finale sèche et persistante.
Une partie du vin mousseux qui a subit la deuxième fermentation en bouteille a été élevée en fûts de chêne français.
Le Simonsig Brut peut être combiné avec une variété de plats. L'interaction avec les fruits de mer frais tels que les huîtres est tout simplement délicieuse. Le mélange est également recommandé pour les sushis ou pour le dessert.
Servir à 8°C - 10°C

53% Pinot Noir, 46% Chardonnay, 1% Pinot Meunier