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Gigondas La Bastide Saint-Vincent - 75cl
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Gigondas "La Bastide Saint-Vincent" - 75cl

Reference -GIGO75

VIN DU RHÔNE

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Composition et Vinification
Cépages : Ce vin est élaboré à partir de Grenache (70%), de Syrah (10%) et de Mourvèdre (20%).
Vinification : Les raisins sont récoltés à la main, triés rigoureusement, éraflés et légèrement foulés. La vinification se fait traditionnellement en cuves de béton émaillé.

 

Notes de Dégustation
Robe : Pourpre intense.
Nez : Arômes de fruits rouges (cerise, framboise) avec des notes de garrigue et d’herbes saponaires.
Bouche : Concentré, élégant, avec une belle fraîcheur et des tanins bien intégrés. On retrouve des notes de fruits rouges et bleus, d’herbes et de poivre.

 

Accords Mets et Vins
Ce vin se marie parfaitement avec des plats de viande en sauce, des gibiers, des champignons et des fromages affinés.

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