Un mariage parfait entre la gourmandise et le terroir
Chaque bouchée de nos sablés vous transporte au cœur de la Provence : la texture à la fois friable et fondante laisse place à un équilibre harmonieux entre la rondeur de l’aubergine et la fraîcheur aromatique du thym. Confectionnés avec des ingrédients bio soigneusement sélectionnés, ces sablés sont un délice à savourer seuls ou à associer à des tartinables, des fromages ou une tapenade maison.
Fidèles à notre engagement pour la qualité et l’authenticité, nous élaborons nos sablés à partir d’ingrédients biologiques et locaux, pour une expérience gustative respectueuse de l’environnement. Chaque ingrédient est choisi avec soin : une farine de blé bio issue de la région, des aubergines savoureuses et du thym gorgé de soleil, symbole de la garrigue provençale.
Une recette travaillée avec passion
Nos pâtissiers ont consacré du temps et du savoir-faire à peaufiner cette recette unique, équilibrant parfaitement chaque saveur pour offrir un biscuit à la fois original et savoureux. Que ce soit pour un apéritif convivial, une pause gourmande ou pour sublimer un plateau de fromages, nos Sablés Aubergine & Thym sont une invitation à redécouvrir le goût authentique de la Provence.
Conseils de dégustation
Appréciez ces sablés tels quels pour une explosion de saveurs ou associez-les à des tartinables, des antipasti ou un fromage de caractère. Leur texture et leur goût raffiné en font aussi un excellent accompagnement pour une soupe froide ou une salade estivale.
Ingrédients :
farine de blé* de la Drôme, aubergines* 23%, beurre*,huile de colza*,oeufs*, parmesan* AOP, amandes*, olives noires*,
thym*, ail*, curcuma*, sel*, poivre*, sucre*.
*Produits issus de l'Agriculture Biologique.
Fabriqués dans un atelier utilisant d'autres fruits à coque.
