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Sakura Eau de vie 70cl - Arômes Distillerie
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"Sakura" Eau de vie 70cl - ArĂ´mes Distillerie

Reference -SAKURA
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La Sakura est un spiritueux de patate douce. Notre matière première vient du Sud de l’île de la Réunion, à St-Joseph. Les patates douces sont produites sans produits chimiques.

L’engrais utilisé est le fumier de poule.

Boisson spiritueuse est un terme générique pour expliquer un alcool qui dépasse les 37,5° vol. alc.

Notre Sakura est nommée ainsi selon le type de patate douce « Ipomoea batatas Sakura ».
C’est une magnifique patate douce de couleur mauve marbrée.

Pour fabriquer ce spiritueux, nous distillons notre patate douce jusqu’à atteindre un alcool à 96° vol. alc. Nous baissons ensuite le volume alcoolique à 40°.

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