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Tartare d'algues aux câpres et cornichons 100g - Groix & Nature

Reference -TART
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Subtil mélange iodé de trois algues récoltées fraîches à la main sur les côtes bretonnes. Riches en minéraux et en vitamines, les algues détiennent des valeurs nutritionnelles étonnantes.
 
Idéal pour l'apéritif ou en accompagnement de saumon fumé ou pour assaisonner une mayonnaise. Ce tartare est également savoureux tout simplement sur du pain grillé ou des toasts. Parfait pour un apéritif original !
 
Ingrédients
Mélange de 3 algues 34% (Haricots de mer*, laitue de mer**, Dulse***), huile d’olive, câpres 15% (câpres, eau, vinaigre, sel) cornichons 15% (cornichons, eau, sel, vinaigre d’alcool, arôme d'estragon), échalotes, oignons, huile de noix, ail.  
 
*Himanthalia elongata
 
**Ulva
 
***Palmaria palmata.
 
Traces éventuelles de poissons, mollusques, crustacés, moutarde, lait, gluten.
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