facebook

Instagram

   LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 40.00€ D'ACHAT   

Boutique Agréée

Epicerie Fine - Saint-Pierre (Ile de la Réunion)

Tél. : 02 62 35 23 69
Mon panier
Aucun article
>
logo-Comptoir des Saveurs
» » » » Bloc de foie gras d'oie 80g - Ducs de Gascogne

Bloc de foie gras d'oie 80g - Ducs de Gascogne

Reference -162965
Note moyenne : 0 avis
18.50€
Quantité 
+
-
En stock
Ajouter au panier
Avec cet article gagnez 5 Points
Description
Notes et avis

Stérilisé, en boîte ou en bocal, il est cuit à plus de 100°C. Il peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec en évitant de lui faire subir des variations de températures. Les blocs de foie gras d'oie conditionnés en boîte ne contiennent ni antioxydant, ni conservateur.


Le bloc de foie gras est une émulsion composée de lobes de foie gras et d'eau, assaisonnée de sel, poivre et sucre.

Son aspect homogène et lisse permet de découper des tranches régulières pour chaque convive.

Placer le bocal ou la boîte au réfrigérateur. Sortir et ouvrir le bloc 15 minutes avant de le trancher avec une fine lame de couteau tiédie à l'eau chaude. Une fois tranché, le produit aura tendance à s'oxyder (absence de conservateur), ceci est un gage d'authenticité et de naturalité. Á servir sur du pain frais ou grillé ou bien du pain brioché mais aussi sur une salade.

Ingrédients :
Foie gras d'oie, eau, sel, sucre, poivre

 

Retour en haut
Description
Notes et avis

Avis des internautes sur Bloc de foie gras d'oie 80g - Ducs de Gascogne (0 avis)

Il n'y a actuellement aucun avis pour cet article, soyez le premier à donner le votre.
[Ajouter votre commentaire]
Retour en haut
L’administrateur du site est actuellement en ligne ! Discuter