Tariquet L'Idée Folle - 75cl

Encore une idée folle au Domaine Tariquet !
Elle nous vient d'une vendange des cépages Gros Manseng, Chardonnay et Sauvignon récoltés à maturité exceptionnelle.
Cette sélection de jus très concentrés met en valeur leur côté fruité et gourmand.
A peine démarrée, la transformation des sucres en alcool est arrêtée par l'assemblage d'eau-de-vie du rare cépage Folle Blanche réputé pour sa finesse.
Ce mariage unique et original donne naissance à une explosion de fraicheur et de fruit.
L'Idée Folle ! accompagnera d'un brun de folie l'apéritif, les desserts et les conversations passionnées après le repas.

A savourer très frais
17% vol.