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Terrine d'oie, poire et jus de truffe 65g - Ducs de Gascogne

Reference -238019
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Pour l'hiver, la reine des basses cours : l'oie, se pare de petits morceaux de poire confite et se parfume au jus de truffe. Cette terrine sera délicieuse accompagnée d'un blanc effervescent de Gascogne.

Ingrédients:
Viande d'oie (25%), gorge de porc et gras de porc, foie de volaille, poire semi-confite (5% : poire, sucre), œuf, sel, jus de truffe (1%), trompette de la mort, poivre
 

 

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